C’est dans un petit village plongé en pleine nature au pied des Alpes cottiennes que naît la cuisine de « Mansarde à l’Ouest », le projet imaginé par Lorenzo Bernardi et Angelo Gangi.
« Nous nous trouvons à Cumiane, dans la région de Turin, notre village natal au cœur des nombreuses petites vallées au pied des Alpes. À la base du projet se trouve un jeune couple dynamique qui, sur le point de se marier, a acheté deux modestes mansardes, encore dans un état sommaire, avec l’objectif de les fusionner pour en faire un seul appartement. »
En expliquant le projet Mansarde à l’Ouest, Bernardi et Gangi, fondateurs de LABORATO, révèlent comment la cuisine, réalisée avec les surfaces de haute qualité d’Arpa, s’est muée en un « autel » réalisé sur mesure pour ses habitants au centre du lieu de vie. La cuisine expérimente la combinaison du turquoise (des murs et des portes) et du gris pierre d’Arpa, appliqué verticalement et horizontalement sur l’îlot et le plan de travail.
Aménager une mansarde est sans aucun doute un véritable défi. Quelle idée de cuisine le couple de clients avait-il en tête ?
Pour eux, il était impératif de créer un grand espace convivial capable d’accueillir tous leurs amis. En effet, les contraintes étaient nombreuses. Comme la hauteur irrégulière, certaines installations déjà en place, et les deux piliers porteurs trônant au milieu de ce qui devait être le salon. Mais ce sont précisément ces deux piliers qui sont à la base de notre projet, transformant le point faible du lieu en son point fort. C’est de là que nous avons eu l’idée d’y placer le grand îlot, qui devient ainsi le noyau central de toute la maison, redéfinissant les espaces de manière plus cohérente et mettant en valeur certaines perspectives extérieures, comme les montagnes derrière la grande lucarne sur le devant.
Quelle a été l’inspiration pour le choix des matériaux et de la palette de couleurs ?
Le choix des matériaux a été décidé après avoir vu le nuancier d’Arpa chez notre fournisseur de bois. Nous avons été immédiatement intrigués par la nuance Pulpis Light, car son rendu de l’effet pierre nous a paru très réaliste, agréable au toucher et d’un bon rapport qualité/prix. Nous cherchions une excuse pour l’utiliser et ce grand îlot nous a semblé parfait, notamment sur un fond coloré. Les recherches et les discussions avec les clients nous ont conduits à ce turquoise/vert qui crée une atmosphère dynamique et contrastée.
C’est la première fois que vous utilisez les surfaces Arpa ?
Non, nous choisissons souvent Arpa pour la qualité et la variété de ses produits. Nous aimons aussi travailler avec FENIX dans le cadre de nos projets.
La douceur au toucher de la finition Kèr est-elle quelque chose que vous aviez étudié ou une surprise ?
À dire vrai, ce n’était pas prévu ! Le choix de la finition de la surface était plutôt dû au hasard ; l’échantillon dont nous disposions a immédiatement séduit nos clients, précisément en raison de sa douceur. Nous nous sommes donc fiés à cette première impression et maintenant nous sommes conquis.
Comment avez-vous réussi à mettre en valeur la cuisine pour en faire la protagoniste de l’espace ?
L’îlot est devenu protagoniste au cours de la conception du projet lui-même. Sa position, sa fonction, sa taille importante et les matériaux utilisés lui ont conféré un caractère dominant au fil du temps jusqu’à aboutir à cet autel monolithique.
Quelle importance ont les détails dans un cadre à la fois rural et raffiné comme cette mansarde de montagne ?
Pour nous, les détails sont fondamentaux, tant sur le plan conceptuel que sur celui de la réalisation. Nous sommes convaincus qu’ils font une différence dans le résultat final, quel que soit le contexte, qu’il soit rural ou plus urbain, l’important étant qu’il existe une cohérence entre les différents éléments. Dans ce cas, la proximité des montagnes ne nous a pas incités à utiliser des matériaux plus rustiques, mais nous avons souhaité nous concentrer sur la personnalisation du projet en créant un espace à l’image de nos clients.
LABORATO snc est une jeune entreprise née de la synergie entre deux personnes partageant une passion pour la décoration d’intérieur sur une échelle artisanale. Lorenzo Bernardi grandit un crayon à la main et avec un père menuisier : après avoir suivi des cours d’architecture à l’école polytechnique de Turin, il commence à fabriquer ses premiers meubles dans le garage de sa maison. Angelo Gangi connaît les chantiers depuis son enfance, toujours grâce à l’activité de son père. Il obtient son diplôme d’architecte à l’école polytechnique de Turin et développe un projet de mémoire de fin d’études au Japon. C’est au cours de la pandémie que débute leur première collaboration, qui les amène à prendre les rênes d’un véritable atelier, à redonner vie à une ancienne menuiserie et à donner naissance à l’entreprise. LABORATO résume bien des aspects en quelques lettres : leurs noms, leurs origines et leurs ambitions futures, toujours motivées par la curiosité, la recherche et la qualité.
